10 koki teratas untuk diikuti di Twitter
Selamat makan majalah telah merilis daftar 10 koki terbaik untuk diikuti di Twitter berikut cerita tentang bagaimana Twitter mempersempit kesenjangan antara koki dan pengunjung mereka.
Fans tweeting ke koki langsung, dengan beberapa rahasia koki meminta untuk saus marinara terbaik, beberapa mengambil daging sapi mereka online untuk Twittersphere untuk melihat, dan yang lain masih berharap untuk berteriak virtual dan menyebutkan di Twitter dengan pegangan mereka.
Koki, sementara itu, seperti Chris Cosentino dari Incanto di San Francisco, memposting spesial khusus Twitter untuk pelanggan tetap mereka.
Yang lain seperti Rene Redzepi dari Noma di Kopenhagen, memberikan pengikut dengan pandangan dalam pada makanan staf mereka atau preview eksklusif hidangan menu terbaru mereka.
Selamat makanKoki Twitter favorit dipilih untuk olok-olok nakal mereka, sendok di dalam, dan tingkat aktivitas.
Pelacak media sosial lain Klout, sementara itu, merilis laporan awal bulan lalu yang menyebut pembawa acara Travel Channel TV yang berbasis di AS Andrew Zimmern sebagai foodie dan koki paling berpengaruh di Twitter. Dia diikuti oleh Gordon Ramsay dan Jamie Oliver.
Berikut adalah 10 koki Twitter teratas menurut Selamat makan majalah:
@ReneRedzepiNoma
Rene Redzepi, koki dan salah satu pemilik Noma di Kopenhagen
@ ericripert
Eric Ripert, koki eksekutif Le Bernardin, New York City
@mlaiskonis
Michael Laiskonis, koki pastry di Le Bernardin
@dcpatterson
Daniel Patterson, koki eksekutif Coi di San Francisco
@shunafish
Shuna Fish Lydon, pastry Chef di Peels, New York City
@MrEddieHuang
Eddie Huang, koki di Bao Haus, Kota New York
@ ahthewjennings
Matt Jennings, koki eksekutif dan Cheesemonger di Farmstead, Providence, RI
@gavinkaysen
Gavin Kaysen, koki eksekutif, Cafe Boulud, New York City
@StephAndTheGoat
Stephanie Izard, koki / pemilik, Girl & the Goat, Chicago
@offalchris
Chris Cosentino, koki eksekutif, Incanto, San Francisco
