Michael Chiarello mengetuk sebagai koki maskapai
Michael Chiarello, koki, penulis dan pembawa acara TV, adalah selebriti makanan terbaru yang disadap oleh sebuah maskapai penerbangan untuk membuat makanan dalam penerbangan bertenaga bintang.
Delta Air Lines mengumumkan pada hari Senin bahwa penumpang yang terbang di kabin BusinessElite mereka akan menikmati makanan yang dikembangkan khusus oleh koki Amerika.
Michael Chiarello dikenal karena acaranya yang memenangkan Penghargaan Emmy Menghibur dengan Michael Chiarello, ditampilkan di saluran AS Food Network dan kinerjanya aktif Master Chef Top pada saluran kabel AS Bravo.
Dimulai pada bulan September, penumpang yang bepergian dengan penerbangan antara Bandara John F. Kennedy ke L.A. dan San Francisco akan makan dengan tiga hidangan yang dimulai dengan piring antipasto, hidangan pembuka, dan hidangan penutup yang menampilkan keju dan gelato yang lezat.
Chiarello adalah yang terbaru dari serangkaian koki selebriti yang telah meminjamkan keahlian kuliner mereka - dan nama-nama bertenaga bintang mereka - ke maskapai penerbangan.
United Airlines mencari masukan dari Charlie Trotter pada tahun 2006; Gordon Ramsay bertindak sebagai konsultan untuk Singapore Airlines; dan Air France menawarkan koki selebriti paling terkenal di dapur dalam penerbangannya - Joel Robuchon, yang memegang bintang Michelin paling banyak.
Inilah tampilan menu jatuh Delta Air Lines:
Antipasti Misto
Prosciutto, paprika merah panggang, terong bakar, dan crostini dengan artichoke spread atau Mozzarella rotola, zucchini panggang, paprika kuning panggang, dan crostini dengan tomat yang dijemur
Pan Seared Filet of Beef
Dengan pesto, broccolini dan wortel caponata
Vendemia Ayam
Saus Verjus dengan kentang tumbuk dan asparagus panggang
Fusilli Michelangelo
Pasta pembuka botol dengan tomat kering, jamur tumis, arugula segar, kacang pinus, serpihan cabai merah, dan parmesan
Pencuci mulut
Pemilihan keju
Prima Donna, Cambozola dan Robiola; ditawarkan dengan buah segar
Gelati
Rasa termasuk strawberry, pistachio, atau cokelat kemiri
Sumber: AFPrelaxnews