McDonald's meluncurkan burger oleh koki kelas Michelin

Raksasa makanan cepat saji McDonald 's bukanlah nama yang dikaitkan dengan kemewahan atau bintang Michelin tetapi itu mungkin berubah. McDonald's UK telah meluncurkan trio burger premium yang dikembangkan oleh tim koki yang tepat; pengalaman kolektif mereka termasuk tugas di restoran berbintang Michelin dan dapur kerajaan.

Disebut sebagai "Koleksi Tanda Tangan," burger baru telah diluncurkan di 28 restoran di Inggris dalam program percontohan yang bertujuan menangkal saingan dari perusahaan AS seperti Shake Shack dan Five Guys - merek berukuran sedang yang telah memasuki pasar Inggris di beberapa tahun terakhir dan menawarkan alternatif kasual dan kasual untuk McDonald's dan Burger King.

Sebagai pengganti roti daging sapi yang tipis dan tipis, roti biji wijen, dan saus spesial, trio burger Signature dibuat dengan daging sapi potong khas Inggris dan Irlandia yang disajikan dengan roti gaya brioche mewah dan disajikan dalam tiga rasa: Klasik, BBQ dan pedas.

Di tempat bumbu standar seperti sawi kuning, saus tomat dan penikmat, topping mencakup segala sesuatu mulai dari daging asap Beechwood, mustard gandum, irisan jalapeno, dan keju cheddar alami.

Setelah diujicoba di London dan Selatan, Signature Collection akan diluncurkan di seluruh negeri di 400 restoran.

Perkembangan terakhir dari Inggris adalah satu dari serangkaian upaya baru untuk menjaga merek tetap relevan dan kompetitif dalam lanskap yang semakin lama semakin penuh dengan saingan seperti Chipotle, Subway, Starbucks, Shake Shack, dan Five Guys.

Di Jerman, McDonald lokal meluncurkan burger organik pertama merek tersebut untuk mencoba menarik minat konsumen yang membeli makanan organik yang sadar akan kesehatan. Jerman adalah pasar terbesar untuk makanan organik di Eropa, dan terbesar kedua di dunia setelah AS.

Di Amerika, perusahaan meluncurkan menu sarapan sepanjang hari dan di Swedia, merek bereksperimen dengan pemesanan meja, memungkinkan pelanggan memesan meja terlebih dahulu dengan situs reservasi online.

Sementara itu, Inggris telah menjadi medan pertempuran penting bagi rantai makanan cepat saji.

Minggu ini, saingan berat Burger King juga menjadi berita utama minggu ini setelah terungkap bahwa perusahaan telah mengajukan lisensi minuman. Jika berhasil, perusahaan ingin menambahkan bir ke menu mereka di semua 654 restoran di Inggris.

Burger King sudah menyajikan minuman keras di lokasi tertentu di seluruh AS, di mana ia juga menawarkan layanan pengiriman.

Musim semi yang lalu, CEO McDonald Steve Easterbrook muncul dalam sebuah pesan video kepada para pemegang saham yang merinci strategi turnaround yang akan bergantung pada lebih banyak risiko, gerakan yang lebih berani, dan lebih banyak inovasi.