Ada es krim rasa kaviar!
Kelas atas Pembuat es krim pengrajin Perancis Philippe Faur telah mengeluarkan es krim dari alam semesta makanan penutup dan ia bekerja dengan tak kenal lelah di bengkelnya untuk menciptakan rasa baru yang selalu lebih mengejutkan.
Setelah produk asli seperti itu Es Krim Truffle, es krim Roquefort, atau sorbet Foie Gras de Canard dikembangkan dengan Rougià © (Prix International de l'Innovation 2007), dia baru-baru ini membuat idenya untuk menciptakan sorbet kaviar menjadi kenyataan berkat kolaborasi dengan Alverta Royal Petrossian.
Es krim ini yang mengandung 60% kaviar, dari ikan sturgeon putih, membutuhkan waktu 6 bulan untuk pengembangan dan dianjurkan untuk menemani salmon asap, kerang atau hanya kentang panggang ...
Meskipun, dilaporkan memiliki semua kualitas organoleptik kaviar, termasuk dalam cara berevolusi di mulut. Dilaporkan sebagai perdana dunia dan tidak mengejutkan sekarang telah menjadi es krim termahal di dunia!
Sayangnya, meskipun pelanggan internasional mungkin banyak, es krim sejauh ini hanya dikirim dalam Prancis dalam kemasan khusus yang mencegah mereka mencair selama 72 jam.
Bak 100 ml dengan harga 118 ‚¬. Ukuran sampel 15 ml juga tersedia untuk 18 ‚.
