Ruang Ottoman di Singapura, menawarkan interior mewah dan makanan dari Timur Tengah

Seperti rahasia yang dijaga ketat yang Anda bagikan dengan beberapa orang terpilih, Pangeran Gemuk menyembunyikan tempat makan mewah yang dikenal sebagai Ruang Ottoman. Baik dengan pengaturan dan menu unik mereka yang mencerminkan inspirasi mereka, restoran-restoran tersebut sekarang bergabung dengan Peck Seah Street untuk memuaskan hasrat kami atas apa yang ditawarkan Timur Tengah. Meskipun kami ingin mencicipi ongkos yang ditawarkan oleh keduanya, kami hanya dapat menikmati penawaran lezat dari The Ottoman Room.

Sebelum kita masuk ke menu yang cocok untuk seorang Sultan, kita harus menyemburkan dekorasi yang menyambut Anda saat Anda menjelajah di luar bar Pangeran Gemuk. Seperti yang ada di Kekaisaran Ottoman, para tamu makan di kamar yang diterangi lilin berkat lampion kaca yang menggantung dari langit-langit dan interior yang hangat yang mengingatkan kita pada ruang makan aristokrat. Berkat tim di balik pengaturan Timur Tengah yang terinspirasi tidak lain adalah EDG Interior Architecture + Design, Ruang Ottoman mungkin menjadi tujuan berikutnya untuk makan malam dengan penerangan lilin atau pertemuan intim dengan teman-teman. Menawarkan karpet yang dipilih sendiri dari Istanbul, sofa kulit coklat dan kursi santai yang dapat Anda nikmati dengan santai - cara sempurna untuk memulai akhir pekan menurut pendapat kami.

Earth Oven Apple Stuffed Lamb Shoulder

Makanan kami di The Ottoman Room dimulai dengan koktail yang dibuat menggunakan bahan-bahan Timur Tengah. Kreasi spesial ini seperti Black Sea Rize (dibuat dengan vodka, lemon jahe, dan Sirup Teh Turki) dan Kopek Tutu (rum sumac & adas manis, rum gelap, amara Montenegro, dan jeruk nipis) makanan ini menjanjikan penghargaan yang sesuai dengan apa yang dulunya satu dari kekaisaran paling kuat di dunia.

Salad Lentil Hitam

Berkat Chef Hunter Moyes, Ruang Ottoman menyajikan pesta yang sempurna untuk berbagi. Sementara sebagian besar restoran menawarkan menu flow bar gratis, tempat ini memilih untuk pergi dengan menu mezze aliran gratis yang tidak harus Anda pesan untuk dikirimkan ke meja Anda. Sementara tiga variasi Hummus dapat dinikmati sepanjang malam, kami juga merekomendasikan opsi berbagi yang menampilkan item yang dimasak di dalam lubang tanah berbahan bakar kayu. Rekomendasi kami adalah Apple Stuffed Lamb Shoulder dan Grilled Fish dengan Za'atar Pesto dan mentimun Labneh yang merupakan bagian dari pilihan Daging & Ikan. Untuk pilihan yang lebih sehat, Moyes juga menambahkan Black Lentil Salad yang mencakup chayote, pomelo, dan selada air yang memberikan perjalanan yang menarik bagi langit-langit mulut.