Off White Blog
Mandarin Oriental Cuisine Melakukan Penerbangan di Lufthansa

Mandarin Oriental Cuisine Melakukan Penerbangan di Lufthansa

April 29, 2024

Kue Coklat dengan Cherry Brandy Parfait

Penumpang bisnis dan kelas satu yang menggunakan penerbangan Lufthansa dari AS ke Jerman sekarang dapat menikmati makanan yang disediakan oleh jaringan hotel mewah Mandarin Oriental.

Menu ini menampilkan hidangan yang khusus dibuat oleh koki pemenang penghargaan di properti Mandain Oriental di San Francisco, New York dan Miami.

Kemitraan baru ini merupakan bagian dari Program Lufthansa's Star Chefs, yang maskapai ini mulai 12 tahun yang lalu dan akan mencakup tahun ini: Mandarin Oriental, Eksekutif San Francisco Sous Chef Annie Hongkham; Mandarin Oriental, Chef Eksekutif New York Toni Robertson; dan Mandarin Oriental, Miami Chef de Cuisine Joel Huff.

Menu pertama akan dari Mandarin Oriental, San Francisco dan akan menampilkan hidangan seperti kepiting Dungeness dan salad alpukat, disajikan dengan saus gazpacho serai; dan iga sapi pendek yang direbus, disertai dengan purba fava bean dengan wasabi dan kubis merah di kelas satu.

Pilihan kelas bisnis akan mencakup sayuran nasi goreng, hidangan tumis yang dibumbui dengan asam dan cabai, atau dada ayam panggang dengan puding roti gurih dan jus tarragon.

Artikel Terkait