Off White Blog
La Brasserie - Restoran Prancis Terbaik di Hong Kong

La Brasserie - Restoran Prancis Terbaik di Hong Kong

April 27, 2024

La Brasserie hong kong

Restoran Prancis brasserie tradisional bergaya Paris ini telah memiliki pengikut yang mapan di Hong Kong.

Anda dapat menikmati hidangan khas seperti, Bouillabaisse, Steak Tartar, Kerang Prancis, Crepe Suzette atau Souffle!


La Brasserie membedakan dirinya dari restoran Prancis lainnya di Hong Kong dengan menampilkan hidangan dunia lama yang jarang tersedia di kota seperti bebek tekan.

Restoran Prancis La Brasserie hong kong

Suasana La Brasserie khas Prancis dengan panel kayu berukir yang hangat, lampu dan cermin kaca patri, serta lantai keramik hitam-putih.

Perlengkapan unik seperti pers bebek perak abad pertengahan yang tampak bertengger di dekat meja menambah karakter ke ruang dunia lama.


Kota pelabuhan La Brasserie, hong kong

Jumpa pers

La Brasserie dari Gateway Hotel dengan bangga mempersembahkan menu khasnya A Taste of the Beginning, La Brasserie 1983. Makanan lezat otentik dari menu asli ini akan membangkitkan zaman pembukaan La Brasserie bersama dengan rasa indah Prancis.


Terowongan waktu kuliner kami pertama kali membawa Anda ke hidangan menyegarkan yang tradisional: alpukat dan koktail daging kepiting dengan cuka sherry, untuk membangunkan selera Anda.

Terus nyalakan nafsu makan Anda dengan salah satu hidangan siap saji terbaik di Hong Kong: Lobster bisque with Cognac.

Lobster bisque dengan Cognac

Untuk acara utama malam ini, Tom Samranjit, Executive Chef, telah menaruh perhatian khusus pada tiga hidangan utama khas Paris: Meuniere sol daging sapi segar dengan mentega cokelat, caper, peterseli dan lemon, rak domba panggang dengan saus jagung lada hijau, dan steak fillet panggang dengan saus krim morel, semua disiapkan dari resep nostalgia masakan gaya keluarga tradisional Prancis.

Last but not least, manjakan diri Anda dengan Hot marnier souffle untuk melengkapi pengalaman kuliner yang benar-benar berkesan di La Brasserie!

La Brasserie dover sole meuniere segar

"La Brasserie berkomitmen untuk memberikan esensi Prancis otentik ke kota sejak dibuka pada tahun 1983," kata Angus Cheng, Manajer Makanan dan Minuman Gateway Hotel, "setiap elemen mulai dari rasa, aroma, tekstur hingga sentuhan, sepenuhnya terkondensasi dan disegel di dalam suasana, dan buat setiap kunjungan pengalaman yang tak terlupakan. ”

Mulai sekarang hingga 27 Februari 2011, pelanggan juga akan memiliki kesempatan untuk menikmati harga 1983 untuk tagihan mereka!

Lobi Bawah, Gateway Hotel, Harbour City, Tsim Sha Tsui, Kowloon, Hong Kong

Steak fillet panggang dengan saus krim morel


5 Amazing Restaurants To Try in Paris (April 2024).


Artikel Terkait