Chef Nobu Matsuhisa membuka restoran di Qatar

Koki selebriti Jepang Nobu Matsuhisa memperluas kerajaan restorannya dan akan menambahkan Qatar ke jejaknya di Timur Tengah, ketika ia membuka Nobu Doha di EMPAT MUSIM.

Dibangun pada akhir tahun, ruang seluas 26.000 kaki persegi (2.400 meter persegi) akan menjadi restoran terbesar di Matsuhisa.

Pengunjung akan duduk di tiga tingkat termasuk lounge atap, ruang makan interior, meja sushi dan dua ruang makan pribadi, yang semuanya dapat menampung lebih dari 300 orang.

QATAR ADALAH PASAR MEWAH TERTINGGI DI DUNIA

Restoran itu akan menjadi Nobu kedua di Timur Tengah, menyusul pembukaan satu di Atlantis di Dubai pada 2008.

Menu di Nobu Doha akan menggunakan bahan-bahan lokal seperti rempah-rempah eksotis dan makanan laut segar dari Teluk Arab, seperti monocle bream hitam bergaris-garis dan oranye yang terlihat trevally.

JANGAN LEWATKAN: HOTEL NOBU UNTUK DIBUKA DI LONDON

Matsuhisa telah diakui sebagai salah satu pelopor masakan Nikkei - campuran Jepang, Peru, dan Amerika Latin seperti ceviche dan sashimi tacos yang dipengaruhi Jepang.

Koki Jepang berutang sebagian popularitasnya kepada aktor Robert De Niro, yang merupakan investor di kekaisaran Nobu.