Kereta mewah Inggris akan menjadi tuan rumah bagi para koki top
Sekelompok koki top Inggris yang meliputi Raymond Blanc, Tom Kerridge dan Anton Mosimann akan menjadi tuan rumah makan malam pop-up di atas kereta mewah untuk penggemar kereta api yang juga memiliki selera makan mewah.
JANGAN LEWATKAN: DI DALAM EXPRESS ORIENT
Sepanjang 2015, Belmond British Pullman dan Belmond Northern Belle akan mengubah gerbong art deco mewah mereka, sekitar tahun 1920-an, 1930-an, menjadi restoran mewah kelas Michelin, di mana para tamu akan kembali ke masa lalu dan mengunjungi kembali era keemasan perjalanan kereta api.
Pada bulan Juli, koki Tom Kerridge , yang restorannya Marlow, The Hand & Flowers adalah satu-satunya pub yang menampung dua bintang Michelin, akan menciptakan kembali pengalaman pub di atas Belmond British Pullman.
Di bulan November, Raymond Blanc , koki dari Le Manoir aux Quat’Saisons yang berbintang Michelin di Oxfordshire, akan menyiapkan menu lima hidangan di atas Belmond Northern Belle untuk para tamu yang meninggalkan York.
JANGAN LEWATKAN: RAYMOND BLANC TIM DENGAN EUROSTAR
Dan Anton Mosimann akan memamerkan filosofi kulinernya "Cuisine Naturelle" yang menggunakan bahan-bahan segar, tanpa minyak, lemak, dan garam, dalam perjalanan penggemar makanan dan minuman yang meninggalkan London Victoria.
Dia juga memiliki salah satu klub makan pribadi paling eksklusif di London, Mosimann's, populer di kalangan politisi, bangsawan, dan selebritas.
Acara dimulai dari € 470 seseorang.
