Off White Blog
Hotel di Bahrain: Ulasan resor mewah bintang 5 Ritz-Carlton di Timur Tengah

Hotel di Bahrain: Ulasan resor mewah bintang 5 Ritz-Carlton di Timur Tengah

Mungkin 3, 2024

The Ritz-Carlton, Bahrain

Saya tiba di Bahrain sedikit setelah jam sembilan malam, setelah dua penerbangan yang menghubungkan, saya berharap untuk mandi air hangat dan tempat tidur yang nyaman. Pengemudi saya dengan mudah menangani barang bawaan saya dan mengantar saya ke Rolls-Royce Ghost putih berkilau. Sambil berbasa-basi, dia menanyakan semua pertanyaan yang biasa berapa lama penerbangan saya, dari mana saya berasal, tetapi ada satu pertanyaan yang membuat saya sedikit bingung. Dia bertanya apakah saya suka putih, susu atau cokelat hitam, saya katakan padanya preferensi saya, dia menawari saya wifi onboard dan kami pergi ke hotel.

Rolls-Royce Ghost


Di hotel, saya segera dibawa ke lantai atas ke lantai eksekutif di mana saya disambut dengan hangat dan diberi kunci kamar saya. Setelah tiba di kamar saya, saya senang menemukan nampan cokelat persis seperti yang saya jelaskan sebelumnya dengan pesan sambutan pribadi dan tanda besar 'Selamat Datang di Bahrain' tergeletak di jendela. Keesokan paginya saat sarapan, setelah disambut dengan nama oleh semua orang dari pelayan hingga koki yang menyiapkan sarapan saya, saya memutuskan untuk berjalan-jalan di sekitar properti. Berjalan-jalan di tengah panasnya gurun pasir, saya dikejutkan oleh besarnya skala properti - dari marina pribadi tempat Anda dapat menyewa kapal pesiar untuk menjadi lumba-lumba (ya, lumba-lumba!) Menyaksikan laguna yang menghubungkan salah satu ujung properti ke lain untuk villa pribadi dengan pemandangan laut yang menakjubkan - ini adalah properti besar. Namun ke mana pun saya pergi, selalu ada seseorang yang siap membantu atau bertanya bagaimana hari saya atau hanya berhenti menyirami tanaman, tersenyum dan mengangguk. Berbicara tentang tanaman, hotel telah bersumber hampir setiap jenis pohon dan semak dari Amerika Selatan. Bahkan ada flamingo Chili berwarna merah muda yang indah di tengah kolam yang dikuratori dengan baik sehingga memungkinkan untuk duduk di tempat terbuka dengan pemandangan langsung ke burung. Ketika saya bertanya kepada salah satu manajer mengapa flamingo mereka hanya menyindir, "Yah, ini Bahrain, semuanya mungkin!"



Menjadi rakus yang antusias, saya harus mencoba restoran di hotel. Melihat ada sebelas restoran yang melayani segalanya mulai dari masakan Meksiko hingga masakan India dan Italia dan saya harus tinggal selama dua hari, saya memutuskan untuk bertemu dengan Chef Eksekutif, Christian Knerr untuk mendapatkan pandangannya di posisi tiga. Saya mempersempitnya ke Primavera (Italia), juga karena saya telah mendengar begitu banyak tentang hal itu bahkan sebelum saya tinggal, Cantina Kahlo (Meksiko) dan Nirvana (India) - yang belakangan ditunjukkan Chef Knerr akan menjadi pilihan utamanya untuk penilaian Michelin .




Pertama, Primavera, di mana Chef Alfonso Ferraioli dan kru Italia-nya menyambut saya seolah-olah saya berada di restoran tradisional Neapolitan. Kehangatan dan keinginan tulus untuk membuat pengalaman bersantap Anda tak terlupakan dengan jelas tersungging di senyum setiap orang di restoran. Lalu ada menu delapan-kursus pengambilan sampel dari apa yang hanya bisa digambarkan sebagai surga Italia yang bersahaja dan lezat. Dari ricotta ravioli (yang dia pelajari dari ibunya) hingga pizza goreng yang nikmat dengan saus tomat yang sederhana namun kaya dan taburan Parmigiano segar dan steak yang dimasak dengan sempurna, saya benar-benar menikmati setiap gigitan. Masakan Chef Alfonso seperti gadis yang Anda temui di Italia Selatan pada suatu musim panas, ia mungkin tidak mengenakan sepatu desainer atau gaun haute couture tetapi ia memiliki senyum yang cemerlang, kejujuran di matanya dan Anda tahu mama hanya akan mencintainya.


Kolam renang indoor

Setelah makan siang, saya berjalan-jalan di sepanjang pantai untuk menjelajahi benteng-benteng tua yang menawarkan pemandangan Teluk Arab yang menakjubkan. Untuk membakar beberapa juta kalori yang saya warisi, milik Chef Alfonso, saya pergi ke gym dan berenang di kolam renang dalam ruangan. Apakah saya menyebutkan bahwa hotel ini memiliki tiga kolam renang, dua kolam renang outdoor, yang terasa seperti didinginkan untuk membantu Anda menenangkan diri setelah berjalan-jalan di gurun panas dan kolam air panas dalam ruangan, sempurna untuk setelah gym. Sebelum saya menyadarinya, matahari telah terbenam dan saya merasa lapar, siap untuk menghadapi institusi India yang dikelola oleh Chef Mahipal Singh. Sekali lagi, dan kali ini agak tidak mengejutkan, tim semuanya berasal dari India. Makan malam cocok untuk maharaja, dengan berbagai kebab, ayam mentega, roti naan (makanan pokok India), nasi biryani, dan kari ikan dari Kerala. Apa yang benar-benar saya sukai dari restoran ini adalah restoran ini memiliki pengaruh dari seluruh India dan bukan hanya satu negara bagian saja.



Pagi berikutnya setelah sarapan yang ringan namun memuaskan, saya pergi berenang di kolam renang utama sebelum mampir ke Cantina Kahlo untuk menikmati makan siang khas Meksiko yang dibuat dengan cermat oleh tangan-tangan berbakat Chef Cesar de Leon Torres. Setelah berkeliling di hampir seluruh Meksiko dalam perjalanan saya, saya harus mengakui bahwa harapan saya cukup tinggi untuk komponen "asli" dari pengalaman ini. Namun, ketika berjalan, saya terkejut mendapati bahwa semua orang di tim adalah orang Meksiko. Kami bertukar cerita tentang waktu saya di Meksiko dan mereka memberi saya beberapa tips perjalanan untuk perjalanan mendatang ke Tulum. Ada getaran Meksiko nyata ke tempat dan makanan, itu benar-benar asli. Kami mulai dengan guacamole (jelas!), Dan segera meja itu penuh dengan segala sesuatu dari flautas, untuk ensalada, tortas dan papan sampel Parrillada Kahlo yang merupakan daging panggang - gaya Meksiko.Beberapa margarita kemudian, saya menemukan diri saya menikmati churro paling lezat yang pernah saya miliki di luar Meksiko. Mereka digoreng untuk kesempurnaan dan dipasangkan dengan saus buatan sendiri dari susu kental. Untuk melengkapi pengalaman yang fantastis, staf memberi saya serangkaian saran tulisan tangan yang dengan cerdik ditempatkan dalam botol anggur, yang mereka bersikeras harus saya hentikan untuk menemukan. Ini benar-benar salah satu hadiah paling bijaksana yang saya terima sepanjang perjalanan saya.





Saya menghabiskan sisa sore itu, dalam kedamaian dan ketenangan ruang tunggu eksekutif untuk membaca. Saat matahari terbenam, aku memandang ke luar jendela lantai tujuh, menyeruput segelas sampanye, menikmati keindahan matahari terbenam di Bahrain. Di dunia di mana begitu banyak hotel mewah bangga dengan pencahayaan suasana hati, kursi yang bergetar, dan berapa banyak jet mandi yang ada di kamar mandi mereka, menyegarkan untuk menemukan sebuah hotel yang membanggakan diri dengan kualitas inti keramahtamahan - 'layanan tulus'.





Pada pagi hari checkout saya, saya memutuskan untuk menyeberangi laguna yang menghubungkan kedua sisi properti dengan cara yang tepat. Mengarungi tengah-tengah laguna, hamparan Teluk Arab di depan saya, saya memiliki pencerahan, The Ritz-Carlton, Bahrain bukan hanya tempat tinggal - itu adalah apa yang saya sebut rumah.

Artikel Terkait