Off White Blog
Tuna $ 100.000

Tuna $ 100.000

Mungkin 3, 2024

Tuna sirip biru Jepang seberat 282 pon ini dibeli di lelang seharga $ 100,000 pada lelang pertama Tahun Baru di pasar grosir pusat Metropolitan Tokyo, umumnya dikenal sebagai pasar Tsukiji. Harganya sekitar sepuluh kali harga rata-rata dan tertinggi dalam hampir satu dekade .

Dua pemilik sushi, satu di Hong Kong dan satu di Jepang, membayar ikan besar Senin. Ini adalah lelang ikan besar pertama Tokyo tahun ini, yang biasanya menentukan bagaimana pasar akan bereaksi selama tahun ini. Jadi, jika itu benar, kami akan masuk selama setahun yang sangat dipertaruhkan.

Anggota organisasi konservasi tuna internasional telah menyetujui memotong kuota tangkapan sirip biru mereka untuk tahun 2009 sebesar 20 persen menjadi 22.000 ton yang bisa berarti harga lebih tinggi tahun ini.


SHREDDING BLUEFIN TUNA FISH 100.000$ WORTH (Mungkin 2024).


Artikel Terkait