Vinexpo memprediksi konsumsi anggur per kapita di Portugal akan menyusul Prancis

Selama beberapa tahun ke depan, pasar anggur internasional akan terlihat sangat berbeda, dengan Portugal diproyeksikan akan melampaui Prancis dalam hal konsumsi anggur per kapita, dan India, Meksiko, Afrika Selatan diperkirakan akan melihat pertumbuhan penting juga.

Itulah beberapa proyeksi terbaru dari studi yang dilakukan oleh Vinexpo, salah satu pameran perdagangan anggur terkemuka dunia yang berlangsung di Bordeaux, Prancis musim panas ini. Secara keseluruhan, laporan itu mencatat bahwa konsumen di seluruh dunia memberi tip setara dengan 267 juta hektoliter tahun lalu, menandai kenaikan 0,4 persen sederhana dan stabilisasi pasar.

Ada juga beberapa tren anggur lama yang belum berubah selama beberapa tahun terakhir: AS dan Cina tetap menjadi pasar anggur terbesar di dunia. Pada tahun 2020, Cina akan mewakili 72 persen dari pertumbuhan impor anggur berdasarkan volume, sementara AS juga diproyeksikan untuk membukukan pertumbuhan 12 persen berdasarkan nilai. AS akan mempertahankan gelar pasar anggur terbesar di dunia berdasarkan volume dan nilai.

Tetapi ceritanya sangat berbeda di Prancis, di mana tingkat konsumsi anggur diproyeksikan akan turun 7,5 persen pada tahun 2020 dengan konsumsi per kapita 43 liter, meninggalkan tempat teratas untuk konsumsi Eropa ke Portugal, di mana konsumsi diproyeksikan akan meningkat menjadi hampir 50 liter per kapita selama tiga tahun ke depan.

Pemain besar lain di pasar anggur pada tahun 2020 adalah India, kata Vinexpo, yang diperkirakan akan tumbuh sebesar 50 persen. Pertumbuhan China dipatok pada 20 persen, sementara Meksiko dan Afrika Selatan juga diharapkan menjadi pemain yang semakin penting di pasar dengan tingkat pertumbuhan masing-masing 18 persen dan 17 persen. Negara-negara lain di mana konsumsi anggur diproyeksikan akan tumbuh termasuk Filipina, Taiwan, dan Korea Selatan.

Vinexpo berlangsung 18-21 Juni di Bordeaux. Edisi ke-19 diharapkan menarik 2.300 peserta pameran dari 42 negara dan 48.000 pengunjung.