Maison Franck Muller - Flagship Hong Kong
Membuka kafe atau restoran di dalam bisnis lain biasanya bukan hal baru, dengan toko-toko departemen dan bahkan perpustakaan menawarkan kombinasi seperti saat ini. Pertimbangkan sejenak, gagasan memiliki tempat kuliner di dalam butik arloji. Haute horologi dengan kesenangan penggemar makanan dan minuman? Iya! Franck Muller telah melakukan itu dengan tidak hanya satu, tetapi dua restoran gourmet, dan mengintegrasikannya ke maison di Hong Kong.
Maison Franck Muller mengadakan grand opening bulan lalu - butik eksklusif keempat merek di wilayah tersebut. Maison terletak di dalam ruang ritel utama di Sharp Street East, Causeway Bay, dan menawarkan ruang lantai seluas 9500 kaki persegi, menjadikannya butik unggulan Hong Kong untuk merek tersebut. Di lantai dasar, para tamu dapat menjelajahi arloji dari koleksi terbaru Franck Muller. Lift pribadi mengarah ke lantai pertama, tempat jam tangan pabrikan yang rumit ditempatkan. Selain itu, lantai pertama dari maison juga membawa kreasi dari Backes & Strauss dan Cvstos, dua merek yang terkait dengan Franck Muller. Yang pertama adalah perusahaan berlian tertua di dunia yang telah menghasilkan arloji mewah kelas atas dalam kemitraan dengan Franck Muller sejak 2006, sementara yang terakhir memiliki hubungan istimewa dengan Franck Muller karena ikatan keluarga.
Dua lantai teratas dari Maison Franck Muller ditempati oleh restoran-restoran di atas. Lantai dua memiliki Francesco oleh Franck Muller, yang menawarkan masakan perpaduan Italia-Jepang. Hidangan khasnya meliputi sashimi octopus salad wagyu oxtail stew, dan linguini atasnya dengan scallop au gratin. Restoran saudaranya, Eighteen Sharp, terletak di lantai atas rumah dan menyajikan masakan Cina kontemporer dengan sentuhan barat. Tiga set makan malam berbeda mulai dari HK $ 680 hingga HK $ 1888 per orang tersedia untuk pengalaman komprehensif penawaran Eighteen Sharp. Pilihan pengunjung termasuk udang panggang dengan biji mustard Prancis dan saus madu lemon, dan Bamboo Glory - hamparan nikmat yang terdiri dari abon abon, wagyu Jepang, dan daging kepiting yang dihiasi dengan kaviar dan kembang kol.
Dengan Hong Kong yang menjadi tujuan yang begitu populer dan Arloji & Wonders hanya beberapa minggu lagi, pengunjung ke wilayah tersebut mungkin ingin mempertimbangkan kunjungan ke Maison Franck Muller di salah satu malam mereka.
