Off White Blog
Edisi Hotel Ditch Plastic dalam Gerakan Ramah Lingkungan

Edisi Hotel Ditch Plastic dalam Gerakan Ramah Lingkungan

April 29, 2024

Jaringan hotel mewah Ian Schrager, EDITION Hotels, yang dimiliki bersama oleh Marriot, mengurangi sumber daya yang paling merusak lingkungan: plastik sekali pakai. Untuk menghormati Hari Bumi pada 22 April, mereka berjanji untuk menjadi plastik sekali pakai - memimpin industri perhotelan dalam gerakan bebas plastik.

Tidak ada plastik yang terlihat di bar.

"Stay Plastic Free" adalah inisiatif yang diluncurkan oleh EDITION Hotel, yang bertujuan untuk membuat plastik sekali pakai rantai mewah gratis pada akhir tahun 2019. Memicu pergerakan di kalangan pelaku bisnis perhotelan di seluruh dunia, kampanye ini dipelopori oleh wakil presiden pengalaman merek EDITION, Ben Pundole.

"Dalam bisnis yang ramah, kita tidak memikirkan berapa banyak titik sentuh, apakah ada kartu kunci, atau minibar, makanan untuk dibawa-bawa di kolam renang, atau sikat gigi," kata Pundole, merujuk pada tempat-tempat di mana tamu itu datang. mengkonsumsi sesuatu yang sekali pakai. "Dan aku sadar aku berada dalam posisi di mana aku bisa melakukan beberapa perubahan."


Sanya EDITION hotel

Pundole mengklaim bahwa empat properti EDITION yang ada di London, New York, Miami, dan Sanya, Cina telah melihat pengurangan radikal dalam penggunaan plastik dengan pertukaran di minibar, sedotan, wadah makanan, dan tutup. Namun, masih ada beberapa masalah rumit seperti kartu kunci dan perlengkapan kamar mandi yang tidak memiliki solusi yang layak.

Semua 7 proyek EDITION mendatang akan diluncurkan bebas plastik. Sifat plastik sekali pakai yang tidak berkelanjutan telah menjadi topik hangat selama bertahun-tahun, tetapi Pundole mendukung keyakinannya pada momentum saat ini dari gerakan anti-plastik.


Shanghai EDITION Hotel diluncurkan pada pertengahan 2018 'bebas plastik'.

Alih-alih menjadi keputusan yang hemat atau tidak nyaman, Pundole menyatakan bahwa menghapus plastik sekali pakai adalah definisi baru konsumen tentang kemewahan. Dengan kata lain, para tamu mengharapkan lebih sedikit botol air Nalgene dan spork berkemah dan lebih banyak botol air Swellwell dan peralatan makan bambu.

“Sampai baru-baru ini, inisiatif semacam ini tidak terjadi di ruang mewah dan baru saja dimulai,” kata Pundole. “Saya pikir itu sangat membantu bahwa merek-merek mewah seperti Gucci telah berkomitmen untuk menjadi jauh lebih berkelanjutan. Ada semacam pendekatan sadar untuk langkah-langkah selanjutnya dari perusahaan yang Anda tidak pernah menyangka akan melakukan ini. "


Peluncuran Times Square EDITION pada pertengahan 2018 'bebas plastik'.

Di luar pengurangan plastik di seluruh propertinya, EDITION sedang mencari cara untuk mengatur sebuah komite untuk melanjutkan kampanye. Berharap untuk melibatkan pelaku bisnis perhotelan berpengaruh seperti Design Hotels, Soho House, dan Chiltern Firehouse, Pundole ingin melihat solusi industri untuk masalah plastik.

Pundole mengklaim bahwa rintangan bukan tamu, tetapi membuat kasus bisnis untuk pemodal bahwa "itu adalah keputusan yang tepat meskipun tidak netral biaya."

Semoga masa depan keramahtamahan mewah bebas dari plastik.

Artikel Terkait