Ritz-Carlton Abu Dhabi Menawarkan Milkshakes Unta
Terusan Ritz-Carlton Abu Dhabi telah merekrut apa yang mereka sebut ahli susu campuran unta yang akan membuat koktail berdasarkan susu kaya protein.
Menggunakan susu unta yang bersumber secara lokal, ahli mixologi akan membuat minuman dengan bahan-bahan seperti mint dan stroberi yang baru saja diratakan untuk menawarkan kepada para tamu internasional cita rasa lokal, rasa otentik dari Timur Tengah.
Peluncuran layanan baru ini juga bertepatan dengan salah satu bulan paling penting dalam kalender Muslim. Bulan Suci Ramadhan dimulai 9 Juli.
"Karena susu unta memiliki tingkat protein dan nutrisi tambahan yang tinggi, itu adalah minuman yang sangat baik untuk dikonsumsi selama Suhoor, makanan yang diambil sebelum matahari terbit untuk umat Islam puasa selama bulan Ramadhan," kata pakar mixologi Mohammad Daoud.
Susu unta dikatakan sebagai yang paling dekat dengan ASI daripada susu turunan hewani lainnya dan kaya akan vitamin B dan C, dan zat besi. Ini juga disebut-sebut sebagai pengobatan diet untuk diabetes mengingat bahwa susu adalah sumber yang kaya insulin dan lebih mudah dicerna bagi mereka yang menderita intoleransi laktosa.
Menu a la carte tersedia untuk Suhoor selama bulan Ramadhan, di mana saat itu Daoud akan siap untuk membuat koktail yang dipesan lebih dahulu dan juga membuat rekomendasi pasangan makanan dan susu unta.