"Chef pastry terbaik dunia" Pierre Hermé untuk membuka butik di hotel La Mamounia

Berbaring di jantung Marrakesh, La Mamounia telah lama memiliki reputasi sebagai salah satu istana termegah di Afrika. Para tamu di hotel Maroko bintang lima disuguhi masa inap yang indah dengan tempat yang dipoles, spa mewah, dan empat restoran. Sekarang, para tamu dapat mengharapkan pengalaman yang lebih menyenangkan ketika koki pastry terbaik dunia, Pierre Hermé, mengambil pemerintahan di dapur pastry hotel mulai 1 November.

Dipuji sebagai "Picasso of patisserie", tempat apa yang lebih baik bagi Hermé untuk membuka butik pertamanya di Afrika daripada hotel terbaik di kawasan itu pada 2015? Para tamu pada akhirnya akan mencicipi kue-kue khas dan kue coklat khas chocolatier, yang dibuat khusus untuk hotel mewah.

Itu belum semuanya. Sebagai bagian dari kemitraan barunya dengan hotel, Hermé juga akan membuat menu pencuci mulut baru untuk keempat restorannya: Le Marocain, L'Italien, Le Français, dan Le Pavillion de la Piscine.

Pierre Hermé dinobatkan sebagai Chef Pastry Terbaik Dunia pada tahun 2016 oleh 50 Best Restaurants Academy di Dunia. Koki pastry Perancis yang terkenal, yang memulai karirnya pada usia 14, memiliki beberapa butik di Paris dan Tokyo.