Nobu Hotel dibuka di London
Terkenal karena rangkaian restorannya yang sangat terkenal, koki Nobu Matsuhisa dijadwalkan akan membuka hotel di London pada tahun 2016.
Setelah Miami, Manila, Chicago, dan Riyadh, Nobu Hospitality telah mengumumkan rencana untuk membuka Nobu Hotel Shoreditch pada awal 2016, properti dengan 156 kamar yang akan dirancang dengan filosofi “timur bertemu barat”.
Hotel ini sedang dibangun di area kelas yang sebelumnya bekerja di London timur, Shoreditch, yang telah menjadi area trendi yang populer dengan “hipsterpreneur,” alias berjanggut, promotor pop-up berjaket beanie-wear.
Arsitektur hotel mengambil inspirasi dari lingkungan industri di kawasan itu, dengan garis sudut, balkon beton, balok baja kantilever, dan tepi lempengan yang menonjol.
Matsuhisa, yang kekaisaran restoran globalnya mendapat dukungan finansial dari aktor Hollywood Robert De Niro, melakukan terjun pertamanya ke bisnis hotel dengan membuka ruang di Las Vegas di Caesars Palace.
