Off White Blog
The Monarchy Singapore - Bar Koktail untuk the Ultimate Anglophile

The Monarchy Singapore - Bar Koktail untuk the Ultimate Anglophile

April 25, 2024

Foto: Robbie Hoyes-Cock (kanan), Rob Scott (tengah) dan Steve Yallop (kiri) di bar koktail epik The Monarchy

Terletak di 56/58 Tras Street, The Monarchy adalah bar koktail Inggris terbaru di Singapura (dengan “lounge ultra” rahasia). Diciptakan oleh otak di balik pesta epik Formula 1 sesudahnya - The Podium Lounge, Monarchy Cocktail Bar & Ultra Lounge yang berada dalam tiga unit lantai dasar ruko warisan Chinatown adalah kiblat seluas 3.600 kaki persegi untuk Anglophiles.

Memancarkan kemewahan kasual namun diselingi dengan aksen yang bersifat kerajaan, The Monarki terasa seperti klub pria yang sok rahasia berkat jendela-jendelanya yang gelap dan memaksakan pintu depan "10 Downing Street", sebuah replika dari pintu masuk kantor rumah Perdana Menteri Inggris.



The Monarchy Singapore - Bar Koktail untuk the Ultimate Anglophile

Mulai sebagai rangkaian tematik Kerajaan malam-malam di atap OUE Bayfront, The Monarchy Cocktail Bar adalah rumah permanen untuk pesta yang sangat populer dengan satu rahasia kick-ass - sebuah dinding tersembunyi di samping bar cocktail 8 meter yang megah berputar untuk mengungkapkan Ultra Lounge - sebuah kamar kerja gelap yang dilapisi dengan simbol utama sofa Chesterfield kulit Inggris, masing-masing diperkuat khusus untuk kegiatan yang berirama (orang-orang yang menari, keluarkan pikiran Anda dari selokan). Ini adalah area intim di mana para tamu di The Monarchy mencari getaran yang berbeda dapat berpesta dengan aksi selebritas langsung, penari panas, dan DJ live.

Co-Founder Robbie Hoyes-Cock dan Steve Yallop (nama yang akrab di kalangan masyarakat kelas atas) memimpin OFFWHITEBLOG dalam tur pribadi di venue tersebut dengan sentuhan estetika dan sentuhan akhir yang memancarkan motif khas Inggris - rocker Britania dan rocker (jenis Royalti lainnya) ). Melewati pintu-pintu yang mengingatkan pada 10 Downing Street, Pengalaman Monarki dimulai tepat di lorong berkat serangkaian lukisan yang ditugaskan khusus yang merayakan raja-raja Inggris di masa lalu dan sekarang, tidak hanya House Windsor tetapi juga House Normandy, dan Tudors yang terkenal. Bahkan ada lukisan Lady Di (Diana, Putri Wales) tetapi dia lebih mirip Bill Nighy (yang juga menimbulkan pertanyaan lain - mengapa bukan harta orang Inggris yang dihadirkan oleh Bill Nighy?)


Melewati koridor, bar koktail granit hitam setinggi 8 meter yang membentang di kedua aula inilah yang membuat bar koktail Inggris ini tak dapat disangkal merupakan salah satu pengalaman Anglophile terbaik di Singapura. Pada hari kunjungan OFFWHITEBLOG, itu diawaki oleh Hazel, benar-benar bartender-bayi paling keren yang pernah kami temui. Bersorak-sorai karena kegembiraannya dalam industri jasa dan sudut pandangnya tentang kehidupan malam, kami menikmati sentuhan Whiskey Sour favorit saya - "Paint It Black" milik Monarki - koktail jeruk yang dinamai untuk lagu hit Rolling Stone.

Bar grub seperti set Ebi Tempura yang dipesan oleh OFFWHITEBLOG secara kompeten disediakan oleh restoran tetangga seperti Don & Tori, seperti yang dijelaskan oleh pendiri The Monarchy, Steve Yallop, “Pihak berwenang tidak akan mengizinkan kami untuk mengelola dapur kami sendiri karena kami ingin beroperasi sebagai bar daripada restoran-bar dan mereka memiliki jam operasi yang berbeda. "


Berbagai macam minuman keras, termasuk wiski campuran rumah mereka disimpan di depan dinding cermin antik besar yang dengan sempurna membingkai segudang arwah yang mengesankan. Nyaman duduk di kursi bar kulit mewah, OFFWHITEBLOG dapat mengamati perubahan halus dan bakat profesional pembuatan koktail. Aula paling kanan The Monarchy mengingatkan klub-klub swasta Inggris, bilik-bilik pribadi dengan pemandangan bar dan semua kedatangan dan perginya para pelanggannya dan yang lebih penting (setidaknya bagi penulis ini), sebuah penghargaan untuk sebagian besar orang Inggris yang memiliki perlengkapan - setelan dipesan lebih dahulu. Pajangan dinding mendominasi pemandangan daerah itu berkat boneka penjahit Kevin Seah, yang dilengkapi dengan visinya tentang jaket besutan Savile Row. Jika itu terasa sedikit "Kingsman", itu karena setelan yang disesuaikan mantra "pria Inggris" tidak seperti simbol estetika lainnya di planet ini. Yang mengatakan, seberapa bagus jadinya jika tampilan Kevin Seah berada di sisi berlawanan dari aula di mana tarikan gantungan mantel akan mengungkapkan The Lounge Monarki.


Ultra Lounge Monarki

Berada tepat di belakang dinding rahasia di sebelah bar, lounge ultra mengingatkan pengalaman Monarki utama - malam pesta tematik. Intinya, The Monarchy adalah tempat minum dengan dua pengalaman berbeda dan mengasyikkan di satu bar. Selama akhir pekan, artinya, mulai Jumat malam setelah pukul 22:00 (atau malam hari libur nasional), Ultra Lounge adalah yang memberikan keunggulan bagi bar koktail Monarki. Saat malam mulai matang, denyut mantap dari musik tempo tinggi dapat didengar dari sistem suara khusus lounge. Panel dinding di samping bar berputar untuk mengungkapkan ruang rahasia yang sangat seksi dan sangat intim dengan sofa kulit Chesterfield yang diperkuat khusus dan atasan meja kopi untuk menari.

Saat malam berlangsung, DJ musik rumah internasional akan menyiarkan tempo lounge ke area di luar Ultra.Duduk di bar kamar kerja, satu set lukisan akrilik serupa melanjutkan tema, tetapi bukannya raja, Anda mendapatkan selebriti Inggris paling keren dan ikon budaya pop. Meskipun kami belum menyaksikan secara langsung, kami mendengar bahwa Ultra Lounge benar-benar menjadi hidup ketika para penari bar mulai tampil di depan Anda. Jut bagaimana bisa digunduli? Saya kira orang harus melakukan kunjungan pribadi untuk benar-benar mengalaminya.

Menu buku cek bank Monarki Bank of England. Dicetak secara otentik di atas kertas linen

Keseluruhan Suasana Monarki

Sepenuhnya cocok, staf getaran Monarki "Peaky Blinders" atau secara khusus esensi busana (bukan perusahaan kriminal) dari seri Netflix yang terkenal pada kehidupan gangster Inggris tahun 1920-an. Kevin Seah, penjahit unggulan Singapura melewatkan perjalanan ke Pitti Uomo khusus untuk bekerja pada proyek The Monarchy. Merujuk tahun 1920-an, zaman keemasan gaya pria, masing-masing pendiri, termasuk para bartender dan staf menunggu di mana diukur dan berpakaian di Kevin Seah. Britannia klasik melampaui pakaian dan bahkan sampai ke menu - masing-masing bergaya seperti sekolah tua Bank of England memeriksa buku-buku yang dicetak pada kertas linen sekolah tua (seperti yang asli).

Peaky Blinders adalah epik keluarga gangster di Birmingham, Inggris pada tahun 1919, berpusat pada geng Peaky Blinders, dinamai untuk topi berujung pisau cukur mereka dan bos mereka yang ambisius dan sangat licik, Tommy Shelby.

Staf The Monarchy berpakaian Kevin Seah dipesan lebih dahulu. Hazel, bayi kick-ass bar-tending berdiri di ujung kiri.

Menu minuman The Monarchy Cocktail Bar juga dipesan. General Manager Rob Scott, mantan Direktur Grup Minuman Burnt Ends, dan Rogue Trader, membuat daftar koktail abadi yang istimewa dan unik dengan twist - favorit paling lama (seperti wiski asam saya) akan memiliki "interpretasi Monarki" - tidak ada yang seperti itu. rasanya bahkan jika rasanya sama. Menggunakan bahan-bahan baru, tipplet paling populer di Britania Raya diekspresikan dengan rasa Monarki milik Scott sendiri, menyalakan kembali imajinasi sinisme koktail dan hop bar veteran; OFFWHITEBLOG yakin bahwa 2019 Bar Awards akan memasukkan The Monarchy dengan satu atau lain cara berkat warisan yang telah mereka mulai di kancah bar Singapura yang sedang berkembang.

Paint It Black - twist pada wiski "ye olde" asam hanya menggunakan herbal dan botani daripada jeruk biasa

Beberapa koktail spesial The Monarchy termasuk (dua yang dicoba secara pribadi oleh OFFWHITEBLOG):

  • Paint It Black - twist pada wiski "ye olde" asam hanya menggunakan herbal dan botani daripada jeruk biasa
  • Stairway to Heaven - koktail berbasis vodka yang citrus, menyegarkan dan menyegarkan (terutama di iklim yang terik) ini terasa lebih seperti shandy walaupun super kuat.

Seni dan Gaya Bar Koktail & Monarki Ultra Lounge

Dalam kemitraan eksklusif dengan artis legendaris Amerika Alex Wakefield, artis yang menjadi fenomena global berkat Formula 1 dan karya seni bertema motorsport. Karya-karya Wakefield menghiasi dinding-dinding di The Monarchy Cocktail Bar & Ultra Lounge, masing-masing membawa ciri khasnya dan leitmotif artistik. Kemampuan luar biasa Wakefield untuk mengubah perspektif dan menggunakan fleksibilitas seninya adalah yang membuat seni The Monarki begitu menarik dan memikat.

Kevin Seah Table adalah sorotan mencolok dari The Monarchy Cocktail Bar dan dinamai sesuai dengan penjahit paling terkenal dan eksklusif Singapura.

Karya seninya dikumpulkan di seluruh dunia dan dia terutama bangga dengan pameran 3 bulan terakhirnya di The Museu do Caramulo di Portugal di mana karya-karyanya dipamerkan bersama seniman terkenal dunia termasuk Salvador Dali dan Picasso. Lebih penting lagi, sekarang tersedia untuk dijual di The Monarchy dengan harga mulai dari $ 12.000 (Dame Helen Mirren dan George Michael telah dijual).

Selain itu, blazer Kevin Seah yang dirancang khusus dengan monogram Monarki akan segera tersedia untuk dijual. Setiap jaket dilengkapi dengan hak istimewa khusus termasuk undangan eksklusif untuk mencicipi dan acara VIP lainnya.

Artikel Terkait