Off White Blog
Kenangan Malam Titanic di Shangri-La Hong Kong

Kenangan Malam Titanic di Shangri-La Hong Kong

Mungkin 8, 2024

Hanya untuk satu malam pada tanggal 14 April, Restoran Petrus di Island Shangri-La, Hong Kong akan menawarkan versi yang dibuat ulang dari hidangan 10-boros yang sama, yang disajikan di atas kapal laut Titanic kepada para tamu Kelas Satu pada malam yang tepat. 106 tahun yang lalu.

Chef Ricardo Chaneton telah membuat menu unik, menawarkan sentuhan modern untuk hidangan seperti Fillet Mignon Lili, ayam guinea panggang, domba dengan saus mint, asparagus dingin dengan cuka safron dan Waldorf Pudding, yang akan membawa kembali kenangan malam Titanic.


Untuk melengkapi pengalaman makan malam yang luar biasa, pengunjung dapat menambahkan beberapa ribu dolar lebih banyak untuk hidangan 10 hidangan mereka dan menikmati beberapa anggur terbaik dari awal abad ke-20, terutama dipilih sendiri oleh Master Sommelier, Yohann Jousselin.

Untuk pengalaman penuh, ada juga hotel Titanic yang terletak di jantung Titanic Quarter, yang mengubah kantor gambar kapal menjadi hotel mewah di Belfast. Setelah dua tahun perombakan, Kantor Gambar Harland & Wolff yang legendaris kini lengkap dan siap untuk mengantarkan bab yang sama sekali baru sebagai peninggalan bintang empat Titanic Hotel Belfast.

Untuk hidangan 10 menu, menunya adalah HK $ 2.388 per orang (US $ 308) dan HK $ 25.888 (US $ 3.299) per orang dengan pemasangan anggur.

Informasi lebih lanjut tentang makan malam dapat ditemukan disitus web

Artikel Terkait