Off White Blog
Massimo Bottura membuka restoran di Gucci Garden

Massimo Bottura membuka restoran di Gucci Garden

April 19, 2024

Tiga bintang Michelin, Chef Massimo Bottura

House akan memulai debutnya di Taman Gucci pada 10 Januari di Palazzo della Mercanzia yang bersejarah. Dirancang oleh kritikus Maria Luisa Frisa, yang juga telah bekerja dengan Diana Vreeland dan Raf Simons, ruang yang baru dirancang akan memiliki restoran baru yang dikepalai oleh bintang Tiga Michelin, Chef Massimo Bottura, sebuah butik yang menawarkan karya desainer sekali pakai yang modis, dan ruang pameran dikuratori oleh kritikus dan kurator Maria Luisa Frisa.

Ruang keseluruhan diawasi oleh direktur kreatif Gucci, Alessandro Michele. Setelah perubahan yang fantastis, kemitraan Bottura dengan Gucci akan membawa usaha bisnisnya yang menarik ke tingkat yang sama sekali baru. Selain dinobatkan sebagai salah satu Chef terbaik dunia, restoran Modena, Osteria Francescana, saat ini menduduki peringkat kedua dalam daftar 50 restoran terbaik Dunia yang berpengaruh di tahun 2016.


Meskipun detail pada renovasi restoran baru itu sendiri masih jarang untuk saat ini, setelah restoran Modena Osteria Francescana siap, ruang makan diatur untuk menawarkan pengunjung tempat yang nyaman untuk memanjakan dan mengistirahatkan kaki berhak stiletto setelah menjelajahi pameran dan melakukan pembelian besar-besaran mereka.

Sedangkan untuk Bottura, kolaborasi dengan Gucci ini akan menandai keberangkatannya dari dapur umum yang ia jalankan melalui kelompok nirlaba Food for Soul, yang mengubah limbah makanan yang dapat dimakan dan surplus dari toko bahan makanan lokal menjadi makanan bagi para tunawisma.

Artikel Terkait